Иванов Ю. - Энциклопедия чая » Книга RU.INFO » Библиотека электронных книг

04  мая

Иванов Ю. - Энциклопедия чая

 (голосов: 0)
Добавил rogas86 в категорию Кулинария

Иванов Ю. - Энциклопедия чая


Книга, которую вы держите в руках, - настоящая "чайная" энциклопедия. Она содержит значительный объем уникальной информации об истории появления чая, его возделывании и сборе, технологии обработки чайного листа, способах заваривания великолепного бодрящего напитка, его лечебных и оздоровительных свойствах. Книга рассказывает также об использовании чая, предлагает рецепты приготовления различных напитков и лакомств на его основе. Издание проводит читателя по настоящему лабиринту многочисленных сортов и марок чая. На страницах книги описаны крупнейшие отечественные и зарубежные чаеторгующие компании и их продукция, приводятся характеристики различных устройств для очистки и кипячения воды в домашних условиях. Читатель познакомится с приемами и методами распознавания фальсифицированных чаев, а также национальными традициями чаепития многих стран мира. Книга адресована всем тем, кто хочет полнее раскрыть для себя неоспоримые достоинства чудесного напитка - чая.

Название: Энциклопедия чая
Автор: Иванов Ю.
Цикл/серия: Энциклопедия домашнего хозяйства
Жанр: Кулинария
Издательство: Русич
Год выпуска: 2001
Страниц: 612
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 36 Mb

Загрузить Иванов Ю. - Энциклопедия чая




Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой:



Рекомендуем к просмотру:





Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.