Все публикации пользователя rogas86 » Страница 8 » KnigaRU.INFO

Добавил rogas86 в категорию Кулинария
Хамон у вас на столе


В этой книге Вы найдете несколько рецептов приготовления хамона, как простые, так и для тех, кто не ищет лёгких путей! Все рецепты иллюстрированны фотографиями и подробно описаны во всех тонкостях приготовления данного лакомства! Вам лишь остается соблюсти все пропорции и условия изложенные ниже. Удачи Вам!
Испанский хамон — вяленый свиной окорок. Это вяленый свиной окорок, приготовленный по старинному рецепту особым способом. Он одновременно очень простой и очень сложный. С одной стороны, составляющих всего две – окорок молодого поросёнка и соль. А с другой – чтобы мясо дошло до готовности, может понадобиться до двух лет, причём нужно соблюдать много различных условий, чтобы всё было приготовлено по правилам и мясо получилось нежным и вкусным. В связи со сложностями, связанными с приготовлением хамона, данный деликатес имеет довольно высокую стоимость.
Добавил rogas86 в категорию История
Дяченко В.Д. - Антропологический состав современных славянских народов


В.Д. Дяченко – украинский советский антрополог, подобно другим советским историкам и антропологам находившийся под давлением советской идеологии, что повлияло в худшую сторону на результаты его научной деятельности.
Тем не менее, данная брошюра готовилась все-таки на международный конгресс, а за коммунистические-псевдонаучные байки перед зарубежными коллегами было бы, естественно, стыдно. Потому данная работа является более-менее адекватной, исключая дежурную ругань в адрес российского и французского ученого (украинского происхождения) Ф.Волкова (Ф.Вовка).
Добавил rogas86 в категорию ПК и Интернет
Как почистить ноутбук от пыли у себя дома


Пыль – бытовой враг человечества №1. Даже в ХХI веке, со всеми передовыми технологиями, мы бессильны против нее, так как она часть нашего бытия и жизнедеятельности. Так сложилось, что если для человечества пыль - это просто враг, то для ноутбука она может стать убийцей. Единственным спасением может быть только регулярная чистка Ноутбука от пыли.
Добавил rogas86 в категорию Культура
Виртуальный Эрмитаж 2.0


Мультимедийная программа “Виртуальный Эрмитаж” дает возможность пользователям из разных городов и стран совершить прогулку по залам великого музея Санкт-Петербурга.
С помощью трехмерной графики были воссозданы роскошные интерьеры пяти парадных залов Зимнего дворца, а также анфилады, в которых хранятся произведения мастеров Итальянского Возрождения и французских живописцев конца XIX-начала XX веков. Удобный интерфейс позволит интересующимся узнать много нового о залах, а также о представленных в них предметах искусства и их авторах. На этом диске представлено около пятидесяти залов Государственного Эрмитажа. Благодаря новейшим компьютерным технологиям, пользователь сможет более подробно ознакомиться с внутренней обстановкой музея, его уникальными коллекциями и экспозициями. В диск также вошли около 1000 полноэкранных изображений, 600 справочных статей, планы этажей и интерактивные панорамы.
Добавил rogas86 в категорию Наука и техника
Дробышевский С.В. - Эволюция мозга человека. Анализ эндокраниометрических признаков гоминид


В настоящей монографии рассмотрена изменчивость измерительных признаков эндокранов ископаемых гоминид - от австралопитеков до появления современного вида человека, описана неравномерность эволюции разных отделов мозга, прослежены основные её тенденции и направления. Выдвинуты предположения о причинах резкого ускорения эволюции мозга при переходе от австралопитеков к "ранним Homo" и уменьшения объёма мозга за последние 25-27 тыс.л.н. На основании эндокраниологических данных выдвинут ряд предположений филогенетического и таксономического характера. Настоящая работа является первой обобщающей по данной тематике на русском языке за последние 34 года.
Добавил rogas86 в категорию Дом,семья и досуг
Самодельный лук


Лук является наиболее древним орудием охоты. Он до сих пор имеет множество поклонников, ведь при его помощи можно охотиться на небольшую дичь. В некоторых странах охотничий сезон с луком намного продолжительнее, чем с ружьем.
Некоторые охотники приобретают это оружие в специализированных магазинах, многие модели луков имеются в продаже. Но есть любители изготовить лук собственноручно. Для получения нужного качества лука надо учитывать все необходимые параметры, а их великое множество. Прежде всего, лук бывает составным (композитными) и однородным. Составной обычно состоит из 3 частей, он более сложен для изготовления, но имеет ряд несомненных преимуществ. Однородный наиболее прост. 
Лучше всего для самодельного охотничьего лука подойдет тис, это прочная, гибкая и однородная древесина. В России тис не растет, но его можно найти в магазинах.
К сожалению не все могут найти этот материал, к примеру, в средней полосе и на севере страны тис вообще не растет, поэтому можно использовать вместо тиса ясень, кедр, можжевельник, иву, березу, вяз и орешник.
Для изготовления композитных луков в древности применяли рога животных, в современном мире заменителем рога может служить пластик, карбон и стекловолокно.
Добавил rogas86 в категорию Здоровье
Жалпанова Л.Ж. - Лекарства, которые вас убивают


Лекарства присутствуют в нашей жизни постоянно. Их необходимо принимать для улучшения здоровья или сохранения жизни. Однако все чаще люди, не задумываясь о последствиях, начинают принимать их при малейших признаках недомогания. Зачастую отрицательный эффект проявляется спустя многие годы страшными болезнями и даже преждевременной смертью. В этой книге раскрывается негативное влияние на наш организм некоторых лекарств, которые широко употребляются людьми в качестве безрецептурных средств.
Добавил rogas86 в категорию Справочная литература
РЛС - Электронная энциклопедия лекарств 2014


«Электронная энциклопедия лекарств» от группы компаний РЛС® (Регистр лекарственных средств России) содержит описания лекарственных средств, фармакологические и фармацевтические свойства лекарственных препаратов, показания к применению, противопоказания, побочные действия, взаимодействие, способы применения и дозы, сведения о динамике информационного спроса по конкретным лекарственным брендам, а также цветные фотографии лекарственных форм и упаковок, которые позволяют оценить подлинность используемых препаратов.
Добавил rogas86 в категорию Дом,семья и досуг
Коптильня из бочки своими руками


Копчености домашнего приготовления – вкусный и экологически чистый деликатес, и приготовить их вам поможет коптильня из бочки, сделанная своими руками. Существует множество разновидностей коптилен, выполненных из самых различных материалов, но наиболее простым способом, требующим минимальных затрат, является коптильня из бочки.
Пища, приготовленная в коптильне, отличается отменным вкусом и запахом, но порою, цена за коптильню оказывается слишком высокая и люди отказываются от ее покупки. Но нет необходимости тратить много денег на дачную коптильню, ее же можно сделать собственноручно, к примеру, из бочки 200 литровой, которая стоит на вашем участке без дела.
Сделать ее вовсе не трудно, главное чтобы в ней было два отсека, в одном будут греть дрова и исходить ароматный дым в другой отсек — где будет коптиться продукт.
Коптильни бывают холодного и горячего копчения, конструкция их немного различается, и перед тем, как создавать коптильню, определитесь, какую же конкретно вы хотите, холодную или горячую. И только после этого подробно изучите принцип работы и приступайте к ее созданию.
Добавил rogas86 в категорию История
С.В. Кондратьев, И.В. Бобров  - История мировых цивилизаций.Часть II Эпоха модернизаций


Вторая часть авторского образовательного курса "История мировых цивилизаций", написанного С. В. Кондратьевым и И. В. Бобровым, посвящена 500-летней истории человечества, начиная с 1500 года по настоящее время. Вся информация, собранная на этом диске, сгруппирована хронологически и тематически, что позволяет получить самое полное представление о предмете, сконцентрировать внимание на наиболее значимых аспектах и проследить развитие мировых цивилизаций в их исторической динамике. Обширный текстовый материал снабжен многочисленными иллюстрациями, фотографиями, интерактивными картами, а гиперссылки позволяют получить краткую историческую справку об основных географических названиях. События истории систематизированы в наглядной хронологической таблице. Оценить свои знания можно с помощью специально разработанной системы тестирования. Диск будет полезен студентам гуманитарных вузов, а также всем, кто интересуется историей.
Добавил rogas86 в категорию Культура
От импрессионистов до Пикассо


«От импрессионистов до Пикассо» создан на основе эрмитажной коллекции французского искусства конца XIX—первой половины ХХ века. На диске представлены подробные аннотации для каждого из 217 произведений. Для полотен, наиболее ярко представляющих различные художественные направления, созданы компьютерные лекции с голосовым сопровождением «Наедине с шедевром», содержащие подробный разбор композиции. Также на диске можно познакомиться с биографиями художников, российских коллекционерах, собрания которых легли в основу коллекции Государственного Эрмитажа, сведения об основных направлениях французской живописи XIX-XX веков. Диск разработан по заказу Государственного Эрмитажа.